шашлык из мидий фото

Здравствуйте.

С Вами блог Готовим дома

Вот и пришла летняя пора. Время походов на природу и пикников. А какой пикник обходится без шашлыков, скажете вы? И вы конечно правы. Хотя этот, в отличие от других видов, можно готовить даже в квартире и в любое время года.

Сегодня мы будем готовить необычный шашлык. Вернее в его приготовлении будем использовать необычный для такого блюда ингредиент. Это будет шашлык из мидий, который сможет украсить любой праздничный стол. Согласитесь, такое Ваши гости вряд ли пробовали. Или я ошибаюсь?

Так вот, чтобы приготовить этот кулинарный рецепт, мы воспользуемся следующими продуктами…

Ингредиенты для рецепта "Шашлык из мидий"

  •  500 грамм мороженных очищенных мидий,
  • 1 лимон,
  • 2 луковицы,
  • растительное масло,
  • черный молотый перец,
  • соль,
  • зелень.

Как по рецепту приготовить шашлык из мидий

Начнем с самого простого. Разморозить мясо мидий и промыть в воде.