картофель по итальянски

Здравствуйте, уважаемые читатели stogull.ru

Сколько разных блюд мы готовим из картофеля. Этот продукт, наверное, самый популярный и самый распространенный в мире. Его любят жители как Европы так и Америки. Сегодня хочу поделиться с вами одним рецептом. Предлагаю вам приготовить картофель по-итальянски. Чтобы приготовить этот рецепт,

Необходимые продукты:

  • 1,2 кг молодого картофеля,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • 1 пучок петрушки,
  • соль,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 2 чайные ложки тертой лимонной цедры,
  • молотый черный перец .

Для соуса: