Тыквенное пюре

Здравствуйте, уважаемые читатели stogull.ru

На днях прошел праздник Хэлловин. Основным украшением этого праздника является тыква. Понятно, что этот праздник заморский и к нам не имеет никакого отношения. Хотя молодежь ради забавы сейчас его празднует. Делают страшные рожицы из тыквы, переодеваются в тематические костюмы. К чему все это я. Раз пошла такая тема, так давайте приготовим что-нибудь из тыквы. Пускай это будет тыквенное пюре с соевым соусом. Главной составляющей этого блюда конечно же есть тыква, кроме нее понадобятся еще такие продукты…

Ингредиенты

  • 1 тыква,
  • 1 кгмякоти тыквы,
  • 1 луковица,
  • 2 столовых ложки соевого соуса,
  • 1 столовая ложка крахмала,
  • 1 головка чеснока,
  • 1 гмолотого имбиря,
  • 1 чайная ложка соли,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 2 столовых ложки сметаны.

Приготовление