Куриное филе

Здравствуйте, уважаемые читатели stogull.ru

Конечно же, можно приготовить куриные грудки традиционным способом. Это вкусно. Но ведь можно пойти и другим путем. Можно сделать из куриных грудок кулинарный шедевр. В этом и будет заключаться наша с Вами задача.  Сегодня мы с вами выясним, как приготовить вкусное куриное филе с овощной начинкой. Для этого мы воспользуемся лучшей частью куриного мяса – куриными грудками. Блюдо у Вас получится интересное и оригинальное.

Чтобы приготовить этот кулинарный рецепт, Вам потребуются следующие продукты…

Ингредиенты

  • 4 куриные грудки,
  • 3 стебля лука-порея,
  • 2 сладких перца,
  • 50 г сливочного масла,
  • 120 мл сливок,
  • 250 мл куриного бульона,
  • 1 чайная ложка цедры лайма,
  • соль,
  • черный перец.

Приготовление

Все-таки, сам по себе вопрос как приготовить вкусное куриное филе, решаем, и сейчас Вы в этом убедитесь. Итак, можем приступать. Вначале промойте и обсушите сами куриные грудки. Далее сделайте надрез в толстой части филе курицы. Это нужно для того, чтобы получился кармашек.

куриное филе1

Далее займемся болгарским перцем. Сладкий перец нужно очистить от семян и уже очищенный перец нарезать кубиками.