блюда из индейки филе

Здравствуйте, уважаемые читатели stogull.ru

На Ваш суд выставляю одно интересное блюдо. Это блюдо богато ароматами и даже в холодном виде не теряет своих вкусовых качеств. Такие рулетики из индейки подойдут для праздничного стола. Но даже если и нет впереди какого-то праздника, то праздник можно просто для себя. Ведь хорошее настроение  - это тоже очень хорошо.

Это блюдо Вы можете записать в свою записную книжку рецептов в главу вторые блюда, а можно и в мясные блюда. И так и так будет правильно. А чтобы приготовить кулинарный рецепт этого блюда, вам потребуются следующие продукты…

Ингредиенты

  • 200 г филе индейки
  • 0,5 баклажана
  • 0,5 болгарского перца
  • 60 г цукини или молодого кабачка
  • 40 г бекона
  • Зелень петрушки или укропа
  • 1 – 2 зубчика чеснока
  • Приправа для курицы
  • Соль
  • Растительное масло для жарки

Приготовление

Для того чтобы приготовить рулетики из индейки, Вам нужно сделать небольшие приготовления. Начнем с баклажан. Нарежьте баклажан вдоль слайсами толщиной 1 – 2 миллиетра. Затем поставьте сковородку на плиту, влейте в нее растительное масло и разогрейте. Положите нарезанные слайсы в сковородку и обжаривайте их 1 – 2 минуты на растительном масле.