Здравствуйте, уважаемые читатели stogull.ru

Сегодня мы приготовим с вами необычайный омлет. Вы спросите, что в нем необычного. Необычен один ингредиент - крапива. В крапиве присутствует витамин К, который повышает свертываемость крови и также благоприятно влияет на сосуды и имеет противовоспалительный эффект. Однако крапиву нельзя использовать при тромбофлебитах.  Как же приготовить омлет  с этим ингредиентом? Чтобы приготовить этот рецепт, нам потребуются следующие продукты…

Ингредиенты

  • 300 г крапивы,
  • 1 луковица,
  • 2 яйца,
  • 1 болгарский красный перец,
  • зелень,
  • соль,
  • специи по вкусу,
  • растительное масло.

Как приготовить омлет

Крапиву ошпарить кипятком и измельчить. В сковороде слегка притушить измельченный луки нарезать кубиками сладкий перец.