салат с лососем фото

Здравствуйте, уважаемый читатель. С Вами блог Готовим дома сами

Пришла весна и нашему организму пополнить запасы витаминов, которые были израсходованы зимой. Хорошим способом пополнения запаса витаминов можно считать разнообразные салаты. Во многих салатах в качестве ингредиентов мы используем всевозможные фрукты и овощи, которые являются природной кладовой витаминов.

Одним из таких салатов можно считать салат с лососем. Этот салат содержит только натуральные и богатые витаминами и минералами компоненты. Сочетание рыбы, фруктов и листьев салата помимо интересного вкуса даст Вашему организму пользу.

Чтобы приготовить этот рецепт салата Вам потребуются следующие продукты…

Ингредиенты

  • 150 грам филе свежего лосося
  • 1 яблоко
  • 1 манго
  • 1 апельсин
  • 1 персик
  • 100 грамм салатных листьев
  • Морковь или лимон для варки рыбы

    Заправка

  • 150 миллилитров восстановленного апельсинового сока
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло

    Приготовление

Очистите яблоко от кожуры и семян. Затем нарежьте его кубиками. После нужно уварить наполовину апельсиновый сок и бланшировать нарезанное яблоко в соке.