Здравствуйте, уважаемый читатель Готовим дома

Сегодня мы приготовим необычный салат из пекинской капусты. Необычность заключается в том, что салат мы будем заправлять не одним, а сразу несколькими соусами. Обычно в рецептах заправляют только одним соусом, а тут вот такой интересный вариант.

Давайте приготовим салат «Три встречи» и оценим его на вкус . Чтобы приготовить этот рецепт, нам нужны следующие продукты…

Ингредиенты

Для салата:

  • 200 грамм пекинской капусты,
  • 2 больших помидора,
  • 2 салатные луковицы,
  • 3 яйца,
  • 2 столовых ложки молока,
  • зелень,
  • соль,
  • специи по вкусу.

Для соусов:

  • 500 грамм густой сметаны,
  • 1 помидор,
  • 2 яйца,
  • 1 чайная ложка укропа,
  • 100 грамм крабового мяса,
  • 0,5 чайной ложки тимьяна,
  • 1 столовая ложка майонеза,
  • 50 грамм сыра,
  • петрушка,
  • соль.

Как готовится салат

Раз мы готовим салат из пекинской капусты, то именно с нее и начнем наше приготовление. Нашинкуйте пекинскую капусту.

Затем очистите лук и нарежьте его тонкими кольцами.

После этого помойте помидоры и нарежьте их тонкими ломтиками.